هذا العام سيشرب الناس في هولندا كمية أكبر من القهوة. وفقًا لتوقعات مركز ستاتيستا الإحصائي Statista Consumer Market Outlook حيث يتوقّع أن يبلغ نصيب الفرد من استهلاك القهوة 8.3 كغ في هذه الدولة الأوروبية الصغيرة، مما يجعله أكثر الأشخاص نهمًا لهذا المشروب في العالم، وقد جاءت دول الشمال فنلندا والسويد والنرويج معًا خلف هولندا.

يُذكر أنّ الإيرادات في قطاع القهوة تبلغ 362،601 مليون دولار أمريكي في عام 2020 ومن المتوقع أن ينمو السوق سنويًا بنسبة 10.6%.

إنّ أعلى الإيرادات للقهوة في العالم على مستوى الدول تتحقّق في الولايات المتحدة أعلى قليلًا من 67 مليون دولار أمريكي في عام 2020.

وبتقسيم إيرادات القهوة على جميع السكان تبلغ حصة الفرد ما يقترب من 50 دولارًا لكلّ فرد، وبكمية 900 غ لكلّ شخص.

طبعًا تأتي معظم القهوة الخام من أمريكيا الجنوبية بخاصة البرازيل وكولومبيا.

وكما يظهر من المخطط التالي الذي يضمّ الدول التي يتجاوز فيها معدّل استهلاك الفرد لثلاثة كيلوغرامات من القهوة سنويًا ويبلغ عددها 15 دولة، فإنّ لبنان يأتي في المركز السادس عالميًا بمعدّل 5.3 كغ للشخص الواحد، بينما تأتي قطر في المركز التاسع بمعدّل الستهلاك 5 كغ سنويًا للفرد الواحد.

وهذه الدول بالترتيب حسب استهلاك الفرد فيها للقهوة سنويًا هي:

1. هولندا 8.3 كغ
2. فنلندا 7.8 كغ
3. السويد 7.6
4. النرويج 6.6
5. كندا 5.5
6. لبنان 5.3
7. ألمانيا 5.2
8. البرازيل 5.1
9. قطر 5
10. سويسرا 4.8
11. إيطاليا 4.7
12. إستونيا 4.3
13. البرتغال 4
14. الولايات المتحدة 3.5
15. فرنسا 3.4 كغ

اقرأ أيضًا خريطة العالم وفقاً لكمية احتساء القهوة لدى الشعوب

ويحتفل عشّاق القهوة باليوم العالمي للقهوة في 1 تشرين الأول أوكتوبر من كلّ عام، حيث يشربون القهوة في الهواء الطلق ويلتقطون صور السيلفي، وتجري الكثير من المتاجر المسابقات وتقدّم تخفسضات بهذه المناسبة، وتظهر هنا إحدى الصور من صفحة Bayan Art المختصة بالرسم على فناجين القهوة والشاي.

اقرأ أيضًا كلفة فنجان قهوة حول العالم

يتمتع الناس في هولندا بأفضل توازن بين العمل والحياة، وفقا للنتائج التي توصّلت إليها مؤخرًا منظّمة التعاون الاقتصادي والتنمية (OECD) .

الجانب الأكثر أهّمية لتحقيق توازن صحي بين العمل والحياة هو مقدار الوقت الذي يقضيه الناس خارج العمل.
يأخذ المؤشر أيضًا في الحسبان وقت الفراغ والوقت الشخصي، ومعدل توظيف الأمهات، والفجوات بين الجنسين في الأجور، وعوامل أخرى.

يشير مؤلفو مؤشر التوازن بين الحياة والعمل إلى أن "الأدلة تشير إلى أن ساعات العمل الطويلة قد تضر بالصحة الشخصية، وتعرض السلامة للخطر وتزيد من التوتر".

في هولندا، يعمل 0.4 في المئة فقـط من الموظفين لساعات طويلة جدًا (50 ساعة أو أكثر في الأسبوع)، وهذا أقلّ من السنة الماضية (حيث بلغت النسبة 0.5 % في 2018) وبكلّ الأحوال هذا أدنى معدل في منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية حيـث يبلغ المتوسط 11 في المئة.

الدول الأفضل في مؤشر التوازن بين الحياة والعمل

وبالمقارنة، فإن حوالي 11٪ من الموظفين الأمريكيين يعملون لساعات طويلة جدًا، وبالتـالي فإن الولايات المتّحدة ليست ضمن المراكز العـشرة الأولى. وهي تحتلّ المرتبة 27 من بين 40 بلدًا التي شملتها الدراسة.

كـما أنّ الولايات المتحدة هي الدولة الوحيدة في منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية التي لا تملك سياسة إجازة الأمومة مدفوعـة الأجر، عدا ثلاث ولايات تقدّم تلك الإجازات.

بينما يعد الكولومبيون من بين أكثر من يعانون من اخلال مؤشر التوازن بين العمل والحياة، كما أنّ حياة المكسيكيين ليست أفضل بكثير.

الدول الأسوأ على مؤشر التوازن بين العمل والحياة 2019

وتتبعهما تركيا التي كانت في المركز الأخير في السنة الفائتة بينما احتلت هذا العام المركز الثالث كأسوأ توازن بين الحياة والعمل، وبالنظر للأرقام التي حققتها في هذا المؤشر لا نلاحظ فرقًا واضحًا، إنّما المكسيك وكولومبيا هما اللتان انخفض ترتيبهما لما دون ترتيب تركيا.

حيث وصلت نسبة الذين يعملون لأوقات طويلة جدًا في تركيا الثلث 32.6 % وهي النسبة الأعلى للدول التي شملتها الدراسة.

قد يعجبك أيضًا مؤشر حياة العامل 2018

شملت الدراسة الدول الأعضاء في منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية البالغ عددها 35 دولة (بالإضافة إلى روسيا والبرازيل وجنوب إفريقيا).

ترتيب الدول حسب مؤشر التوازن بين الحياة والعمل 2019

1. هولندا
2. ايطاليا
3. الدانمارك
4. إسبانيا
5. فرنسا
6. ليتوانيا
7. النرويج
8. إنكلترا
9. ألمانيا
10. السويد
11. سويسرا
12. روسيا
13. هنغاريا
14. لوكسمبورغ
15. فنلندا
16. إيرلندا
17. أستونيا
18. سلوفاكيا
19. تشيك
20. سلوفينيا
21. كندا
22. اليونان
23. البرتغال
24. لاتفيا
25. النمسا
26. بولندا
27. البرازيل
28. المملكة المتحدة
29. الولايات المتحدة
30. نيوزيلاند
31. أستراليا
32. جنوب أفريقيا
33. أيرلندا
34. تشيلي
35. "إسرائيل"
36. اليابان
37. كوريا
38. تركيا
39. المكسيك
40. كولومبيا

اقرأ أيضًا مؤشّر التوازن بين العمل والحياة 2018

شهدت غابات الأمازون المطيرة في البرازيل عددًا قياسيًا من حرائق الغابات هذا العام.

تشير الإحصاءات التي يحتفظ بها المعهد الوطني لأبحاث الفضاء (INPE) استنادًا إلى بيانات الأقمار الصناعية إلى أنه رُصِد 80،626 حريقًا في جميع أنحاء البرازيل في الفترة ما بين 01 كانون الثاني/ يناير و 26 آب/ أغسطس 2019 ، بزيادة 78٪ عن عام 2018.

وتشكل حرائق الأمازون حوالي نصف عدد الحرائق. تسبب الدخان الناتج عن الحرائق في حجب أشعة الشمس في ساو باولو يوم الاثنين الماضي، ما أدى إلى غرق المدينة في الظلام.

وقد نفى الرئيس البرازيلي جير بولسونارو الذي تعرض لانتقادات شديدة بسبب سياساته البيئية، نفى الأخبار والبيانات، قائلاً إن هذا الوقت الذي يقوم فيه المزارعون بتنظيف أراضيهم بواسطة النار.

لكن كان العلماء قد أشاروا إلى أن تقلّص مساحة الغابات قد تسارع منذ تولى بولسونارو منصبه في كانون الثاني/ يناير.